Wyobraź sobie ten moment, w którym musisz szybko ustalić, z której dostawy pochodziły wykorzystane do realizacji danego zamówienia surowce. Zaczyna się nerwowe wertowanie segregatorów i gorączkowa próba posklejania informacji z różnych działów w sensowną całość. Jeśli Ci się nie uda, konieczne będzie wycofanie całej partii towaru. Takie nagłe skoki ciśnienia są częste w wielu firmach spożywczych, gdzie jedna zgubiona informacja o dacie ważności czy dostawcy potrafi wywrócić cały dzień do góry nogami.
Ale spokojnie – opanowanie tego chaosu jest prostsze, niż mogłoby się wydawać. Nie chodzi o to, by wywracać firmę do góry nogami, ale by w końcu "połączyć kropki" i przestać zgadywać, co dzieje się na magazynie czy produkcji. Dobrze dobrany system zrobi to za Ciebie, dając Ci czas na faktyczne rozwijanie biznesu, a nie ciągłe gaszenie pożarów. Jak się za to zabrać, żeby nie utonąć w technicznych szczegółach? Oto 8 praktycznych wskazówek dla firm szukających systemu ERP.
Zmapuj to, co Cię naprawdę boli
Zanim zaczniesz porównywać oferty i rozmawiać z dostawcami ERP, zbierz zespół liderów i zadaj im trudne pytania. Co nas najbardziej spowalnia? Gdzie marnujemy najwięcej towaru? Nie kupuj ERP tylko dlatego, że "konkurencja go ma". Twoja lista procesów krytycznych to mapa drogowa – dzięki niej będziesz wiedzieć, gdzie wdrożenie systemu przyniesie rzeczywiste korzyści.
Określ sposób kalkulacji ROI już na starcie
Inwestycja w ERP musi się zwrócić, ale nie patrz tylko na cyfry. Zastanów się, ile zaoszczędzisz dzięki:
- automatyzacji, która uwolni Twoich ludzi od ręcznego "wklepywania" danych. ;
- wyeliminowaniu błędów ludzkich, które w branży spożywczej kosztują najwięcej;
- pełnej kontroli jakości, dzięki której zyskasz pewność, że produkty wychodzące z magazynu mogą bez ryzyka trafić na rynek.
Najłatwiej policzyć oszczędności czasu, ale równie ważne są zyski z podejmowania lepszych decyzji. Pełny obraz biznesu w czasie rzeczywistym pozwala dostrzec szanse i zagrożenia, które wcześniej były ukryte w gąszczu rozproszonych danych.
Nie lekceważ znaczenia technologii mobilnych
W branży produktów świeżych biuro to tylko ułamek rzeczywistości. Potrzebujesz systemu w chmurze, który daje dostęp do danych z każdego miejsca. Ale co jeśli zgubisz zasięg gdzieś w terenie? Dobry system musi działać offline i automatycznie synchronizować dane, gdy tylko odzyskasz połączenie.
Analityka, która widzi więcej niż Ty
Nowoczesny system ERP powinien odpowiadać na pytania o rzeczywistą rentowność konkretnej linii produktowej, uwzględniając ukryte straty czy reklamacje od konkretnych dostawców.
Szukaj rozwiązania, które oferuje zaawansowane narzędzia Business Intelligence (BI). Dashboardy i wizualizacje powinny wychodzić daleko poza to, co oferuje standardowy arkusz kalkulacyjny. Zintegrowana platforma potrafi wykazać korelacje, których nie widać gołym okiem – np. wpływ rotacji kadr w konkretnym dziale na liczbę błędów jakościowych.
Wybierz partnera, który odróżnia jabłka od gruszek
Generyczny system ERP to przepis na kłopoty. Twoim partnerem musi być ktoś, kto zna specyfikę branży spożywczej i może pochwalić się referencjami od firm o podobnym profilu. Jeśli system nie wspiera natywnie takich funkcji jak FEFO czy traceability, czekają Cię drogie i czasochłonne modyfikacje.
Wyznacz silnego lidera projektu wewnątrz firmy
Wdrożenie to transformacja całej firmy, a nie tylko instalacja oprogramowania. Potrzebujesz wewnętrznego lidera, który zna organizację od podszewki. Jeśli nie masz kogoś takiego, nie bój się szukać wsparcia na zewnątrz – np. u doświadczonych managerów projektów ERP.
Zespół projektowy powinien składać się z najlepszych pracowników z każdego działu. Oczywiście ich codzienne obowiązki są ważne, ale to właśnie oni wiedzą, jak naprawdę działa firma i mogą przełożyć tę wiedzę na udane wdrożenie.
Potraktuj szkolenia jako inwestycję, nie koszt
Oszczędzanie na szkoleniach to najkrótsza droga do porażki wdrożenia - niewyszkolony pracownik nie wykorzysta potencjału narzędzia, za które przecież niemało zapłaciłeś.
Warto dostosować program szkoleń do ról – operator produkcji potrzebuje innych umiejętności niż analityk finansowy. Dobrze zaplanowana edukacja przyspiesza adopcję systemu i pozwala szybciej osiągnąć zamierzony zwrot z inwestycji.
Szukaj partnera na lata, a nie tylko oprogramowania
Wdrożenie ERP to początek wieloletniej relacji. Należy ocenić, czy dostawca będzie w stanie wspierać firmę, gdy ta podwoi swoją skalę działania. Kluczowe kwestie to:
- częstotliwość aktualizacji i kierunki rozwoju produktu;
- stabilność finansowa dostawcy;
- inwestycje w nowe technologie (AI, IoT);
- jakość wsparcia posprzedażowego.
System, który nie ewoluuje wraz z rynkiem i zmianami w prawie, szybko stanie się hamulcem dla biznesu.
Chcesz poznać rozwiązanie dedykowane branży spożywczej? Sprawdź szczegóły na stronie: https://nav24.pl/rozwiazania-dla-branzy-spozywczej/
